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近來宜蘭的天氣，一直是濕濕冷冷的，家裡的除濕機也是沒有停歇。
隨著東北季風的增強，氣溫亦隨之下探。
於是與媽咪臨時決定前往火鍋店，吃熱熱的鍋物。
這家店是朋友介紹，位於宜蘭市宜興路與中山路交界處。
一進店門，就可看到店家的招牌。
這是價目表。
這裡是吧檯區。
這裡是景觀區。
這裡是雅座區，可欣賞街景。
這裡是八人座區。
這裡是調味料區及四人座區，後方還有兩人座區。
今天我們點的是海鮮總匯鍋及鮭魚頭鍋兩種，下面就一一跟各位介紹。
這是湯底，鍋中黑黑的東東是黑鑽石竹碳。
這是菜盤，食材有高麗菜，青江菜，絲瓜，玉米，香菇，秀珍菇，扁食酥，紫米湯圓，手工蛋腸，墨魚風味丸，馬蹄芹菜丸，桑椹凍豆腐，手打魚漿。
這是海鮮總匯鍋，有草蝦，中卷，白旗魚片，蛤蜊，蟹管肉，帆立貝，江瑤貝及季節蟹。
這是鮭魚頭鍋，半顆鮭魚頭分成六片。
副餐點的是粉絲。
準備開動了~
媽咪喜歡先將高麗菜，玉米，絲瓜，香菇全部下鍋熬煮增加湯底的美味。
手工魚漿自己動手，感覺特別美味。
今天超忙碌的又要照相又要品嚐美味，真是熱閙滾滾～
菜盤中最推薦的有香菇，秀珍菇，馬蹄芹菜丸，桑椹凍豆腐和手打魚漿～
媽咪說海鮮總匯的蟹管肉鮮嫩Q彈，草蝦肉甜味美，蛤蜊肥厚多汁～
而我的鮭魚頭～油脂滑順～新鮮好吃～
吃了這麼多的好料，當然一定要來客＂解油＂的烏梅冰砂了～
結帳時在櫃台旁有販售竹碳花生，看來不錯的樣子，一包99元。
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